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24 setembro 2009

6 Sabotadores do Peso - parte IV: O Cálcio

A ingestão de cálcio pode ajudar a emagrecer. Existem alguns indícios de que o cálcio age sobre as gorduras, pode ser diretamente, por parte de algum peptídeo ou pela ação do CLA - Ácido Linoleico Conjugado, presente no leite.
Ficou constatado, através de diversos estudos, que pessoas com o IMC normal (até 25) consomem mais leite do que as obesas, IMC acima de 30. Sabe-se também que uma menor ingestão de cálcio pode agir no metabolismo aumentando os depósitos de gordura e quando seu consumo é aumentado o acúmulo de gordura é inibido e a utilização estimulada.
Mas é preciso ficar atento, não basta aumentar a ingestão de cálcio na esperança de emagrecer, um estudo recente não apresentou diferenças significativas entre os grupos que suplementaram com cálcio e o tomaram placebo. Na dúvida, beba leite e não enfie o pé na jaca!

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