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02 julho 2009

Bolacha de água e sal pode engordar mais do que pão francês

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Quantas vezes você deixou o pão francês de lado e comeu bolacha de água e sal para não sair da dieta? Eu sempre recomendo prestar atenção nas substituições dos alimentos, nem sempre elas são vantajosas, mas essa descoberta me pegou de surpresa.

A PRO TESTE - Associação Brasileira de Defesa do Consumidor, fez um estudo com 15 marcas de biscoitos do tipo água e sal e descobriu que não são tão saudáveis quanto se pensava.

Embora a quantidade de calorias seja maior no pãozinho ele possui mais fibras e menos gorduras. Além disso o pão francês proporciona uma sensação maior de saciedade e tem menos gorduras.

Algumas marcas de biscoito apresentaram uma quantidade excessiva de gordura trans e sal o que as torna ainda mais nocivas ao nosso organismo.

2 comentários:

LÉA PARAENSE SERRA disse...

Particularmente, por tratar-se de biscoito de água e sal acabo por exagerar na quantidade e ainda fico com fome. Voltarei ao paozinho, que é mais gostoso e deixa-me satisfeita. Obrigada por esclarecer.

Acessei através de BlogsEducativos. Já está em meus preferidos.

Abraço.

Denise Carceroni disse...

Respondendo para a Léa

Oi Léa!

Você viu? Imagine quantas substituições não fazemos de forma errada!
Continue passando por aqui!

Um abraço

Denise Carceroni

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